A quinoa rengeteg fontos vitamint és nyomelemet tartalmaz: különösen gazdag kalciumban, vasban, valamint káliumot, magnéziumot, B vitaminokat, C-, E-vitamint és karotint is tartalmaz. Sokan nagyon magas fehérje tartalma miatt fogyasztják.
Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium, fluor, szilícium
Vitaminok: A, B1, B2, B3
Jótékony hatása: béltisztító
Felhasználása: fogyasztható tejbe, kefírbe keverve, felhasználható töltelékekhez, süteményekhez, gyümölcsökkel ízesíthető, kiváló reggeli készíthető belőle.
Származási ország:
Németország
Tápanyagtartalom:
Kalória: 1541 kJ/ 365 kcal, Fehérje: 12,5 g, Szénhidrát/ cukor: 66g/ 1,6g, Zsír/ telített zsír: 4,5g/ 0,4g. Rost: 5 g, Nátrium: 0 mg
