Ez a Kitchin Ghí vaj egy ősi indiai módszerrel készült tisztított vajzsír, amely laktóz- és kazeinmentes alternatívát nyújt a konyhádban. Magas füstpontjának köszönhetően kiválóan alkalmas sütéshez és főzéshez anélkül, hogy az értékes zsiradék megégne.
A Kitchin Ghí vaj a legelőkön nevelt tehenek tejéből készült sótlan vaj felmelegítésével készül, amely során eltávolítják a vizet és a tejfehérjéket. Ez a tiszta vajzsír nem tartalmaz adalékanyagokat vagy mesterséges ízesítőket, így megőrzi természetes, tiszta vajízét. Mivel laktóztartalma minimális (<0,01 g / 100 g), az arra érzékenyek számára is biztonságos választás lehet. Rendkívül tartós termék, amely felbontás után is hosszan megőrzi minőségét, és selymes állagot ad a készített ételeidnek.
Összetevők: Vajzsír.
Allergén információ: Tej. (A termék laktóztartalma <0,01 g / 100 g).
| Átlagos tápérték | 100 g termékben |
|---|---|
| Energia | 3693 kJ / 882 kcal |
| Zsír | 99,3 g |
| - ebből telített zsírsavak | 65 g |
| Szénhidrát | 0 g |
| - ebből cukrok | 0 g |
| Rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |
| Só | 0 g |




