A Mexikóban őshonos agave növényből kinyert természetes édesítőszer. A kinyert koncentrátumból szirupot készítenek, mely fruktózt és glükózt tartalmaz. Édesítő értéke magas, kis mennyiség is elegendő. Tartalmaz vasat, káciumot, káliumot, foszfort és magnéziumot.
Készülhet vele sütemény, édesség, keksz vagy bármilyen sült és főtt étel. Tea, kávé és más reggeli italok édesítőjeként is megállja a helyét.
Tápérték 100g-ban: energia 300,0 kcal, 1275 kJ; zsír 0,1 g; szénhidrát 75 g, melyből cukor 71,8 g; só 0,1 g; fehérje 0,1 g.
Forgalmazó: Biopont Kft.
